试读部分
表1 大豆质量指标
等级
完整粒率/%
损伤粒率/%
杂质含量/%
水分含量/%
气味、色泽
合计
其中:热损伤粒
1
≥95.0
≤1.0
≤0.2
≤13.0
正常
2
≥90.0
≤2.0
3
≥85.0
≤3.0
≤0.5
4
≥80.0
≤5.0
5
≥75.0
≤8.0
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